Roerbakken Witlof met Kerriesaus en ananas
Ingrediënten
kipfilet (ongeveer 350 gr)1 blikje ananas
1 pot kerriesaus
Witlof
zout en peper
Bereidingswijze
Kipfilet in stukjes of reepjes snijden. peper en zout over de kipfilet doen en dan in wat olie bakken. Wanneer deze lekker bruin zijn, de ananas blokjes erbij doen, witlof stronken afspoelen en snijden,witlof erbij.Voed een pot kerriesaus toe en breng eventueel verder op smaak met nog wat ananassap uit het blikje. Nog even doorwarmen. Lekker met(noten)rijst
