Vlees Vis Vegetarisch Zoet Overig

Vleesgerechten

Roerbakwitlof met gehakt

Verwijder de uiteinden en de lelijke buitenste blaadjes van de stronkjes witlof. Snijd de witlof in reepjes en pers de knoflook. Pel en snipper de ui. Schil de gemberwortel en rasp deze fijn. Kook de rijst in ruim kokend water met zout volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verhit de...


Witlof met ham uit de oven

Verwijder de uiteinden en de lelijke buitenste blaadjes van de stronkjes witlof en halveer de witlof in de lengte. Snijd de bieslook fijn. Kook de struikjes witlof in ca. 8 minuten in een pan met ruim kokend water beetgaar. Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de witlof uitlekken en omwikkel...


Gepaneerde witlof rolletjes met ham en kaas

Maak de witlof schoon en haal met een puntig mes het harde (bittere) deel eruit. Kook de witlof gaar. Laat de witlof goed uitlekken en wikkel hem eerst in kaas en dan in de ham. Klop het ei in een bord en doe er zout en peper bij. Haal de in kaas enham gerolde witlofstrinkjes (eventueel...


Roerbak witlof met sate

Dit super snelle recept is nog gemakkelijk ook Snij de witlofstonken in stukjes (voor minder bittere witlof even de stronkjes in de lenkte door de midden snijden en de pit/harde kern verwijderen). Snij ook de appel (klokhuis eruit) de ui en de kipfilet in stukjes Verhit de olie in wok of...


Roerbakken Witlof met Kerriesaus en ananas

Kipfilet in stukjes of reepjes snijden. peper en zout over de kipfilet doen en dan in wat olie bakken. Wanneer deze lekker bruin zijn, de ananas blokjes erbij doen, witlof stronken afspoelen en snijden,witlof erbij.Voed een pot kerriesaus toe en breng eventueel verder op smaak met nog wat...


Roerbakwitlof met kipfilet en babi ketjab saus

Als u dit gerecht met rijst of nasi wilt eten houdt dan rekening met de bereidingstijd. De witlof is met 10 minuten klaar. Witlof in stukjes snijden (eventueel harde kern/pit eruit voor minder bitterheid). Kipfilet, ui,champions, paprika (wat u hiervan lekker vindt en in huis hebt) in...


Witlofgratin

Verwarm de oven op 200 C. Snijd de witlof in vieren en haal alle blaadjes los. harde binnenste weggooien. Verhit olie en beetje margarine in wok en roerbak de witlof tot deze goudbruine randjes heeft. Snijd de gekookte aardappel in dunne plakken. Leg een ovenschaal vol met laagje aardappel,...


Gebakken witlof met varkensfilet en olijven

Maak de witlof schoon en snijd deze in dunne reepjes. Pers de knoflook. Snijd de ansjovisfilets in stukjes. Snijd de varkensfiletlapjes in reepjes en bestrooi deze met peper. Kook de tagliatelle in een pan ruim kokend water met zout volgens de gebruiksaanwijzing gaar en giet de tagliatelle af....


Witlof met gehakt en tomaten

Oven voorverwarmen op 200 graden. Witlof doormidden snijden, pit eruit halen de rest in kleine stukjes snijden en in weinig water gaar koken (ongeveer 15 min.). Ui in boter lichtbruin laten worden en het gehakt toevoegen en aanbraden. Dan het zout, peper en de peterselie toevoegen. In een...


Hartige witloftaart

Oven voor verwarmen op 200 gr. Beboter een vuurvaste schaal of een wat groter formaat springvorm en bekleedt deze met de bladerdeeg. Dit 5 minuten bakken in de oven. Snij vervolgens de witlof in stukjes (eventueel de “pit” eruit halen) maak de ui en de bacon fijn. Smelt de boter in een pan...